Picard fait un rappel de produit : « Tartine a la montagnarde de marque Picard » Le problème : la teneur supérieure à la limite réglementaire d’oxyde d’éthylène dans les graines de sésame
SOLUTION PROPOSÉE
Ne pas consommer et rapporter au point de vente. L’oxyde d’éthylène gazeux est utilisé comme biocide (bactéricide tuant les bactéries et leurs endospores), comme fongicide (tuant les moisissures et les champignons).
La LMR, fixée à 0,05 mg/kg dans le règlement CE n°396/2005, est dépassée engendrant des retraits de produits dans plusieurs pays européens dont la France.
En cas de consommation peuvent apparaître divers troubles pour lesquels nous vous invitons à consultez votre médecin ou le centre anti poison de votre région en cas de survenue.
