Les deux lots concernés, commercialisés par Auchan, portent les numéros 7171SO2, et 7171C02 et ont été vendus entre le 21 et le 26 juin, précise le communiqué de l’abattoir.
Le premier est vendu sans marque commerciale, et le deuxième porte la marque « Les Économiques ». Dans les deux cas, il s’agit de viande hachée à 20% de matière grasse, sous forme de steak haché ou de « cheveux d’ange » (vrac).
