10. On dépense davantage à une borne de paiement
Avec l’arrivée des bornes automatiques, la quantité moyenne de produits d’une commande a augmenté. En effet, deux facteurs poussent les clients à consommer davantage : la possibilité de prendre son temps pour choisir son plat et les illustrations colorées qui mettent en valeur chaque produit. Ainsi, les bornes simplifient la vie des clients, mais agissent à la fois comme des panneaux publicitaires géants. Et c’est d’une efficacité redoutable !
