Si la distanciation sociale est impossible à respecter, le protocole recommande de faire déjeuner les élèves d’un même groupe ensemble, et de séparer les différents groupes d’au moins deux mètres. Mais la cantine reste néanmoins « indispensable », a ajouté Jean-Michel Blanquer. « Sur le plan social, (elle) reste nécessaire ».
« Pour beaucoup d’enfants, c’est le moment d’un repas équilibré. Il y a un enjeu social et un enjeu de santé, a-t-il insité sur France Info.