Il s’agit de Julien Wauthier, belge de 33 ans, dont les téléspectateurs ont déjà pu découvrir le caractère bien trempé. Dès la première émission, on sentait qu’il n’aimait pas Etchebest, ce qu’il a fait savoir dans une interview au journal La Dernière Heure :
« Je ne regarde pas ce qu’il fait à la télé… Je suis cuisiner et pas acteur, comme il l’est une partie du temps ! »
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